Le glacier Patrice Joret, chef pâtissier, artisan créateur passionné sans limite, nous transporte vers des sommets gourmands inexplorés. Crèmes glacées, sorbets, bâtonnets, pâtisseries givrées… Chaque bouchée est une ascension gustative, une invitation à explorer les délices glacés de son univers alpin.

Nos
Sorbets

Les saveurs de nos sorbets naissent de fruits soigneusement sélectionnés, travaillés pour exprimer toute leur fraîcheur et leur caractère.

Créations
fruitées

élaborées dans
notre atelier en
Savoie

Une sélection de sorbets aux fruits, élaborés tout au long de l’année et enrichis de parfums éphémères selon les saisons.
Agrumes vifs, fruits rouges intenses, fruits du verger, associations végétales ou recettes plus gourmandes : chaque parfum exprime un fruit, un moment, une sensation.
Nos sorbets sont élaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés, choisis pour leur goût, leur maturité et leur équilibre naturel.
Travaillés avec précision, ils restituent la fraîcheur, l’acidité ou la douceur propre à chaque fruit, sans masquer leur identité.

Nos
Parfums

Une sélection de sorbets aux fruits, élaborés tout au long de l’année et enrichis de parfums éphémères selon les saisons.
Tarte poire
Streusel tonka
Citron basilic
Fraise
Mandarine
Streusel estragon
Fabrication
française & artisanale
Excellence
du savoir-faire
SOURCING
local & responsable
packaging
100% recyclable
lait de la ferme
du savoir-faire
livraison
chronofresh
conservation
Produit Naturel Origine France/UE
liste courte
Ingrédients sélectionnés, sans additifs inutiles